2010/03/31（Wed）

2年くらい前だったかなー
友達と博多へ行った時にいただいた とんこつラーメン
一蘭 -いちらん-
というお店でした

東京にもあるということで今日やっと行けました

このお店は　味集中カウンター　といって
隣が仕切られており　とにかく食うことに集中できる仕組み
これ　特許なんですって
席についたら　もう店員さんとは顔を合わすことはありません
自分のペースで食えます
ニヤニヤしたり、ヘンな顔しててもバレません（私は特に助かる）
替え玉お願いする時も店員さんを呼ぶ時の
気の重さが感じられないので
本当に味に集中できます

ひさしぶりに味わった一蘭のラーメン
めっちゃうまかったー
オーダーする時に
味の濃さ・こってり度・にんにく・ねぎ・麺のかたさ
など　自分の好みでお願いできます

秘伝のたれ　という唐辛子ベースのたれがありますが
これが超ウマイ！
ラーメンの真ん中に乗っかっている赤いたれ

博多に行った際はぜひ行ってみてください

東京・大阪・名古屋などにもお店あります
長野・静岡の方々、、、、
…すみません、その県にはないようです。残念